Dania główne

Żeberka BBQ

pieczone żeberka w sosie barbecue, podane z chipsami z ziemniaka i sałatką z kiszonego ogórka 

42,00
Steak T-bone

prawie pół kilograma sezonowanej wołowiny, podanej na gorącym kamieniu, w towarzystwie grillowanych warzyw i trzech sosów

123,00
Schabowy z kością

Kotlet schabowy panierowany, podany z piure ziemniaczanym i autorską mizerią z sałaty

36,00
Najlepsze GOLONKO w mieście

gotowane, podpiekane w piecu Golonko podane z kapustą zasmażoaną

38,00
Stek z polędwicy wołowej

świeża polędwica wołowa podana na gorącym kamieniu,  w towarzystwie warzyw grillowanych i trzech sosów

69,00
Grillowana pierś z kurczaka, podana na gorącym kamieniu

Grillowana pierś z kurczaka,
podana z grillowanymi warzywami na gorącym kamieniu

36,00
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

podane z pieczonymi kopytkami i sałatką z pomidorami i kaparami

39,00
Rolada Śląska

wołowa rolada, podana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą

38,00
Policzki wołowe

podane w sosie własnym, z ziemniaczanym puree i carpaccio z buraka

39,00
Stek z Łososia

podany w towarzystwie pieczonych ziemniaczków, frytek z batata i panierowanego kiszonego ogórka

49,00